Scroll untuk baca artikel
Example floating
Example floating
Metropolitan

Tingkatkan Mutu UKM, Dinas Perikanan dan Kelautan Lakukan Langkah Strategis

×

Tingkatkan Mutu UKM, Dinas Perikanan dan Kelautan Lakukan Langkah Strategis

Sebarkan artikel ini
Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi H. Agus Trihono meninjau produk UKM binaan, Senin (26/08).

BEKASI- Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi terus melaksanakan langkah-langkah strategis dalam peningkatan mutu hasil perikanan pada masing – masing pelaku Usaha Kecil Mikro (UKM) sebagai pengetahuan dan kesadaran para pelaku usaha perikanan.

Hal ini dirasa sangat penting demi menjaga keamanan mutu produk hasil perikanan serta menjamin keamanan mutu hasil perikanan yang diproduksi oleh para pelaku usaha perikanan di Kabupaten Bekasi.

Scroll Ke Bawah Untuk Melanjutkan
Advertisement
Produk UKM di Kabupaten Bekasi.

“Ini tujuan untuk mendapatkan hasil perikanan yang memenuhi jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan,” kata Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi H. Agus Trihono kepada bekasiguide.com pada Senin (26/08/2019)

Upaya memenuhi jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan tertuang dalam Inpres nomor 1 tahun 2017 tentang gerakan masyarakat hidup sehat berkewajiban untuk meningkatkan dan memperluas pelaksanaan gerakan memasyarakatkan makan ikan pada masyarakat dan mengawasi mutu dan keamanan hasil perikanan.

Agus Trihono mengatakan langkah-langkah strategis yang dilakukan Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi untuk mencapai tujuan yang dimaksud dengan optimalisasi ketersediaan ikan sehat, penguatan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan, pengendalian mutu di pasar atau sentra produksi ikan sehat, penyediaan sentra kuliner berbasis ikan kelebihan ikan sehat aman untuk dikonsumsi.

“Berdasarkan pengalaman saya berkunjung ke beberapa daerah, disana ada udang bisa di olah jadi minyak yang diambil oleh salah satu produsen obat dijual harganya mencapai ratusan ribu, nah disini kita bisa belajar bagaimana hasil ikan itu bisa jadi nilai atau value yang tinggi,” kata dia.

Lebih lanjut dikatakan Kepala Dinas Perikanan, diperlukan strategi nasional yang tidak hanya menjadi tugas dari instansi teknis yang bidang perikanan namun di tugas dan tanggung jawab dari seluruh komponen institusi dan masyarakat.

“Kita ingin para pelaku usaha mempunyai Standar Operasional Prosedur (SOP) sehingga kebersihan dan keamanan pangan benar-benar terjaga,” ujarnya.

Oleh karena itu melalui pembinaan mutu hasil perikanan diharapkan dapat meningkatkan usaha perikanan di bidang pengolahan ikan, menjamin mutu dan keamanan hasil perikanan, masyarakat makin gemar mengkonsumsi ikan dan mampu menjadikan ikan sebagai menu utama di rumah tangga sehingga tujuan peningkatan konsumsi ikan serta mendukung peningkatan kesejahteraan masyarakat Perikanan Kabupaten Bekasi dapat terwujud.

“Mari kita berfikir lebih kedepan, Bagi masyarakat yang tangkapan ikannya kurang ada harganya atau tidak ada harganya yang cuma dibikin ikan asin, kita bisa buat olahan yang harganya lebih besar,” ujarnya.

Hasil perikanan mempunyai peranan yang penting dan strategis dalam membangun perekonomian nasional terutama dengan peningkatan perolehan devisa negara perluasan kesempatan kerja pemerataan pendapatan dan peningkatan taraf hidup bangsa pada umumnya nelayan kecil pembudidaya ikan kecil dan pihak-pihak pelaku usaha di bidang perikanan dengan tetap memelihara lingkungan kelestarian dan ketersediaan sumber daya ikan. (Lis)

Example 120x600
Metropolitan

Peringatan HUT ke-29 Kota Bekasi diisi dengan berbagai rangkaian kegiatan, mulai dari gerakan keagamaan, tabur bunga untuk mengenang para pahlawan, hingga peresmian sejumlah infrastruktur.
Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto, mengatakan rangkaian kegiatan tersebut menjadi momentum untuk mengingat kembali perjuangan para pendahulu sekaligus memotivasi masyarakat dalam membangun kota.
“Ini adalah rangkaian peringatan HUT ke-29 Kota Bekasi. Kemarin ada gerakan mengenal Al-Qur’an, gerakan cinta Al-Qur’an melalui kegiatan menulis dan membaca Al-Qur’an, kemudian juga tabur bunga untuk mengenang para pahlawan,” ujar Tri.
Menurutnya, kegiatan tersebut menjadi pengingat bahwa generasi saat ini merupakan pewaris kemerdekaan yang telah diperjuangkan para pahlawan.
Selain itu, dalam momentum HUT Kota Bekasi tahun ini, pemerintah juga meresmikan sejumlah fasilitas serta membuka akses jalan yang dinilai menjadi salah satu urat nadi mobilitas warga.
“Hari ini kita juga mempersembahkan satu jalan yang menjadi urat nadi Kota Bekasi, yaitu Jalan Swatantra yang sudah dibuka. Ini merupakan kerja keras yang dipercepat untuk dipersembahkan pada peringatan HUT Kota Bekasi,” katanya.
Tri juga menegaskan bahwa usia ke-29 tahun menjadi momentum evaluasi bagi pemerintah daerah, termasuk dalam satu tahun terakhir masa kepemimpinannya.
Menurutnya, pembangunan Kota Bekasi tidak hanya menjadi tanggung jawab pemerintah, tetapi juga membutuhkan partisipasi aktif masyarakat.
“Tentu sudah banyak capaian yang diraih, tetapi masih banyak pekerjaan rumah yang harus kita selesaikan bersama. Ini hanya bisa dilakukan jika masyarakat bersatu, bergotong royong, dan peduli terhadap pembangunan kota,” ungkapnya.
Dalam kesempatan tersebut, Pemerintah Kota Bekasi juga memberikan penghormatan kepada salah satu tokoh pejuang daerah, yakni M.H. Subuan. Penghormatan dilakukan dengan penempatan helm pahlawan serta penyediaan infografis sejarah di area Alun-Alun Kota Bekasi agar masyarakat dapat mengenal perjuangan tokoh tersebut.
Tri berharap momentum HUT ke-29 Kota Bekasi dapat memperkuat semangat kebersamaan masyarakat dalam melanjutkan pembangunan kota ke depan.
“Pemerintah hanya menggelorakan semangatnya, tetapi pada dasarnya masyarakatlah yang menjadi pelaku utama pembangunan. Karena itu, kebersamaan dan gotong royong menjadi kunci kemajuan Kota Bekasi,” tutupnya.