Pemerintah Kota Bekasi memastikan ketersediaan bahan pangan selama bulan Ramadan 1447 Hijriah dalam kondisi aman. Hal tersebut disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi, Karto, yang menyebut stok komoditas utama masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Karto menjelaskan, sejumlah komoditas seperti cabai serta bawang merah dan bawang putih masih berada pada kisaran harga yang relatif stabil di pasar tradisional. Saat ini harga cabai berkisar antara Rp45 ribu hingga Rp50 ribu per kilogram.
“Masih relatif aman. Cabai dan bawang merah masih stabil. Sampai hari ini harga cabai di pasar tradisional masih di kisaran Rp45 ribu sampai Rp50 ribu per kilogram,” ujar Karto dikutip bekasiguide.com, Rabu 11 Maret 2026.
Meski demikian, pihaknya mencatat adanya kenaikan pada beberapa kebutuhan pokok lainnya. Harga daging segar di pasar tradisional kini telah mencapai sekitar Rp140 ribu per kilogram. Sementara itu, cabai rawit merah mengalami lonjakan signifikan hingga menyentuh Rp100 ribu per kilogram dari harga normal sekitar Rp40 ribu.
“Yang mulai merangkak naik itu daging segar sudah sekitar Rp140 ribu per kilogram dan cabai rawit memang sekarang harganya sudah di kisaran ratusan ribu,” katanya.
Untuk mengantisipasi potensi lonjakan harga, DKPPP Kota Bekasi akan memperkuat koordinasi dengan para pemasok bahan pangan. Langkah ini dilakukan guna memastikan distribusi komoditas tetap lancar sekaligus menjaga stabilitas harga di pasar.
“Jika memang harganya masih tinggi, kami akan koordinasi dengan para pemasok, baik yang memasok melalui Pasar Induk Cibitung maupun supplier yang langsung mengambil dari petani ke pasar tradisional,” kata Karto.
